芦笋炒彩椒

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芦笋,是世界十大名菜之一,其嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,还含有微量元素硒,被认为是一种高营养的抗癌食品。它具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点,还有减肥的作用。

芦笋炒彩椒的用料

芦笋 15根 彩椒 半个
橄榄油 适量 适量

芦笋炒彩椒的做法

芦笋炒彩椒的做法图解1

步骤1

芦笋和彩椒清洗干净,切好备用。
芦笋炒彩椒的做法图解2

步骤2

锅里放适量橄榄油。
芦笋炒彩椒的做法图解3

步骤3

先放彩椒,因为彩椒不好熟,大火爆炒,一分钟之后加芦笋。
芦笋炒彩椒的做法图解4

步骤4

接着爆炒,一定要大火,一分钟之后出锅。
芦笋炒彩椒的做法图解5

步骤5

撒一丢丢盐。
芦笋炒彩椒的做法图解6

步骤6

我家的宝宝也非常喜欢吃。

芦笋炒彩椒的烹饪技巧

这道菜一定要大火爆炒,不停的搅拌,2分钟就可以出锅了。减肥的话就不用放盐,用黑胡椒替代就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-13

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