老冰棍

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越吃越上瘾，自己做的吃着放心，夏天再也不用买雪糕了

冰棍的用料

奶粉 25克 淡奶油 150克
牛奶 265克 玉米淀粉 10克
糖 30克

冰棍的做法

#夏日冰品不能少#老冰棍的做法图解1

步骤1

取30克牛奶与玉米淀粉混合均匀备用。
#夏日冰品不能少#老冰棍的做法图解2

步骤2

把剩下的牛奶放入小奶锅中，加入奶粉混合均匀。
#夏日冰品不能少#老冰棍的做法图解3

步骤3

加入淡奶油，糖。开小火用刮刀搅拌，加热至糖融化。
#夏日冰品不能少#老冰棍的做法图解4

步骤4

小火，记得全程不能煮开锅。
#夏日冰品不能少#老冰棍的做法图解5

步骤5

糖融化后加入搅拌好的玉米淀粉液体。
#夏日冰品不能少#老冰棍的做法图解6

步骤6

小火搅拌均匀后关火。然后搅拌至温凉，这个期间搅拌的时间越长口感越好，越没有冰渣。(最好搅拌半个小时左右)
#夏日冰品不能少#老冰棍的做法图解7

步骤7

然后放入雪糕模具里。
#夏日冰品不能少#老冰棍的做法图解8

步骤8

盖上盖子，插上雪糕棍。放冰箱冷冻一晚上就可以了。
#夏日冰品不能少#老冰棍的做法图解9

步骤9

成品图
#夏日冰品不能少#老冰棍的做法图解10

步骤10

成品图
#夏日冰品不能少#老冰棍的做法图解11

步骤11

成品图

冰棍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-14

©本菜谱的做法由 莎糖家 编写，未经授权不得转载
分类： 冻 甜 冰品 冷饮 冰箱

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