健胃养脾的山药小饼

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都说山药如何好!今天来给宝宝们做个健康的山药饼。松软入面包

山药饼的用料

山药 100g 鸡蛋 1个
酵母 3g 白糖 5g
面粉 120g

山药饼的做法

健胃养脾的山药小饼的做法图解1

步骤1

食材准备好,山药蒸熟
健胃养脾的山药小饼的做法图解2

步骤2

压成泥,无颗粒最好
健胃养脾的山药小饼的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋,搅拌均匀
健胃养脾的山药小饼的做法图解4

步骤4

筛入面粉,搅拌成絮状
健胃养脾的山药小饼的做法图解5

步骤5

揉成光滑面团
健胃养脾的山药小饼的做法图解6

步骤6

无需发酵,擀成一厘米厚面片,用喜欢的模具压成小面饼。
健胃养脾的山药小饼的做法图解7

步骤7

放置30分钟,发至两倍大
健胃养脾的山药小饼的做法图解8

步骤8

小红锅高温预热,刷薄油,放入面饼
健胃养脾的山药小饼的做法图解9

步骤9

三分钟,松软的小面饼出锅。
健胃养脾的山药小饼的做法图解10

步骤10

可以加喜欢的芝麻,蔓越莓在上面。

山药饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-14

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