猪肉面

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汤面的用料

面条 500g 生抽 适量
老抽 适量 葱 适量
蒜瓣 适量 油 适量
盐 适量 瘦肉 适量

汤面的做法

猪肉面的做法图解1

步骤1

瘦肉切成小丁，放入油，然后进行翻炒，等炒至变色后放入葱蒜末，然后再倒入一点醋，然后再放酱油生抽还有盐，倒水根据吃饭的人放水的多少。
猪肉面的做法图解2

步骤2

土豆切小丁（和肉差不多大小），放入锅中，中火煮。
猪肉面的做法图解3

步骤3

切的油菜备用（根据自己喜欢的蔬菜放就可以），等快熟的时候放入锅中，就可以出锅啦。
猪肉面的做法图解4

步骤4

这是煮好的臊子，酱油有点多了，可以根据自己适量和饮食习惯放就可以啦。
猪肉面的做法图解5

步骤5

倒出臊子，加入半锅清水煮沸，放入面条。
猪肉面的做法图解6

步骤6

懒得没有和面，用挂面代替了。
猪肉面的做法图解7

步骤7

水要多一点，煮5分钟左右就可以出锅。
猪肉面的做法图解8

步骤8

这是成品哦！快快动手做吧。

汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-14

©本菜谱的做法由 uaeq 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸 面条 主食 汤面

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