冰镇黄糖八宝粥

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八宝又名腊八粥，佛粥，中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。 夏天来一碗冰镇的八宝粥，甜糯可口，营养十足！开胃养颜！

八宝粥的用料

红小豆 15克 芸豆 10克
薏仁米 15克 红皮花生仁 10克
莲子 10克 红枣 8-10粒
长糯米 30克 黑米 15克
小麦仁 15克 高粱米 10克
豇豆 10克 清水 1300ml
黄片糖

八宝粥的做法

#夏日冰品不能少#冰镇黄糖八宝粥的做法图解1

步骤1

准备好材料，红枣留下几个个另外装，煮好粥再加入。
#夏日冰品不能少#冰镇黄糖八宝粥的做法图解2

步骤2

把谷米材料清水洗净，清水泡一小时，也可以隔夜泡一下，第二天早上煮，这样容易快煮熟。
#夏日冰品不能少#冰镇黄糖八宝粥的做法图解3

步骤3

泡好后的谷米放进电饭煲，加入大约1300ml-1500ml清水。清水的多少按自己家庭浓稠口味增减。
#夏日冰品不能少#冰镇黄糖八宝粥的做法图解4

步骤4

按下煮粥键，等待大概1个-1个半小时。
#夏日冰品不能少#冰镇黄糖八宝粥的做法图解5

步骤5

煮好后的八宝粥香味浓郁
#夏日冰品不能少#冰镇黄糖八宝粥的做法图解6

步骤6

搅拌一下。
#夏日冰品不能少#冰镇黄糖八宝粥的做法图解7

步骤7

准备黄糖片，黄糖清热解毒，也可以选择黑糖红糖等
#夏日冰品不能少#冰镇黄糖八宝粥的做法图解8

步骤8

加入黄糖片，按上电饭煲盖闷一起待黄糖完全融化
#夏日冰品不能少#冰镇黄糖八宝粥的做法图解9

步骤9

把分开放到几个红枣撕开
#夏日冰品不能少#冰镇黄糖八宝粥的做法图解10

步骤10

撕开红枣加入粥中，这样红枣比较入味
#夏日冰品不能少#冰镇黄糖八宝粥的做法图解11

步骤11

最后可以开动了，按自己个人喜爱热吃或者放到冰箱冰镇。
#夏日冰品不能少#冰镇黄糖八宝粥的做法图解12

步骤12

颜值爆表的黄糖八宝粥
#夏日冰品不能少#冰镇黄糖八宝粥的做法图解13

步骤13

夏天来一碗冰镇的八宝粥，甜糯可口，营养十足！开胃养颜！

八宝粥的烹饪技巧

黄片糖必须煮好再加入，如果开始煮粥是加入会变酸。 粥的材料可以按个人口味更换或者添加删除
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-15

©本菜谱的做法由 我系波斯Cat 编写，未经授权不得转载

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