牛肉炒黄瓜

精品 独家
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食材清单

黄瓜 2根 牛肉 200克
玉米淀粉 1勺 料酒 一勺
生抽 3毫升 玉米油 8毫升
一小勺 老干妈 一小勺

烹饪步骤

牛肉炒黄瓜的做法图解1

步骤1

牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉,生抽,料酒腌制半小时备用
牛肉炒黄瓜的做法图解2

步骤2

黄瓜去除头和尾洗干净切片
牛肉炒黄瓜的做法图解3

步骤3

炒锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒牛肉至六成熟捞出备用
牛肉炒黄瓜的做法图解4

步骤4

锅内留底油倒入黄瓜大火煸炒几分钟
牛肉炒黄瓜的做法图解5

步骤5

加入一勺盐,在继续煸炒片刻
牛肉炒黄瓜的做法图解6

步骤6

倒入牛肉混合一起煸炒,加入老干妈煸炒一分钟出锅
牛肉炒黄瓜的做法图解7

步骤7

盛盘,成品图。

小贴士


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创建时间:2019-07-15 20:29:32

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