菠菜鲜虾卷配番茄黄瓜汁
每天做一个早餐女王。上周带小朋友到上海迪斯尼玩了一圈, 同事推荐了几个必玩的项目:翱翔飞跃地平线、七个小矮人矿山车、雷鸣山漂流、创极速光轮、沉落宝藏之战,我们一一打了卡,排队的人可真多,最夸张的是七个小矮人矿山车排了两个小时,创自己最长等待游玩项目纪录。为了锻炼小朋友的胆量,玩创极速光轮时玩到自己差点吐,剩下几天行程去了湖州、莫干山、周庄,在久负盛名的网红酒店—太湖“月亮酒店”打了卡,见识到毛主席莫干山下榻处,吃了“太湖三白”,还有周庄的酱蹄膀。
在外面逛吃逛吃日子久了,发现自己好不容易积攒起来的自律斗志渐渐消失殆尽,从来不碰的方便面也破了戒,每餐开始无辣不欢,晚上八点以后吃一个鸡腿堡也没有啥负罪感,这样浑浑噩噩过了8天,终于回到正常生活。
今天早上第一件事5:30起床,6:00开始跑了5公里,配速4分半,先对身体做一下预热。第二件事处理一下冰箱里剩余的食材,把它做成了今日的早餐—菠菜鲜虾卷,还自配了一杯番茄黄瓜汁,吃得很满意,感觉这样的早餐才是自己的菜。偶尔的放纵可以理解,大部分时间还需要对自己负责,希望这个好习惯一直延续下去。
菠菜鲜虾卷配番茄黄瓜汁的做法
菠菜鲜虾卷配番茄黄瓜汁的烹饪技巧
摊饼的面浆可以稀一些,这样容易定型。摊饼时平底锅里先不放油,待定型后正面刷油。煮虾的时候锅里加两片姜,可以去腥。吃菠菜卷可以蘸酱汁,比如泰式甜辣酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-07-16
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