焦糖奶茶

5.6万 浏览 598 收藏
收藏
清风徐来XQ
清风徐来XQ 清风徐来XQ
＋ 关注

夏日冷饮绝对少不了的焦糖奶茶，而且操作简单，奶香浓郁，随时想喝就可以做上一杯，一解嘴巴的寂寞。

焦糖奶茶的用料

牛奶 450克 水 250克
白砂糖 60克 茶叶 15克

焦糖奶茶的做法

#美食新势力# 焦糖奶茶的做法图解1

步骤1

首先，来准备并秤量好需要用到的原材料。
#美食新势力# 焦糖奶茶的做法图解2

步骤2

白砂糖倒入锅内，记得要用厚底的锅煮，否则焦糖真的容易煮糊的。
#美食新势力# 焦糖奶茶的做法图解3

步骤3

用中小火进行煮制。
#美食新势力# 焦糖奶茶的做法图解4

步骤4

煮至糖全部融化，颜色成琥珀色即可关火。
#美食新势力# 焦糖奶茶的做法图解5

步骤5

倒入牛奶和水。
#美食新势力# 焦糖奶茶的做法图解6

步骤6

然后，加入茶叶。我没有红茶了，直接用的普洱。
#美食新势力# 焦糖奶茶的做法图解7

步骤7

继续中小火，直到煮沸，即可关火，然后盖上盖子焖10分钟左右，让茶味与奶味更加融和。
#美食新势力# 焦糖奶茶的做法图解8

步骤8

然后过滤掉茶叶。
#美食新势力# 焦糖奶茶的做法图解9

步骤9

在准备好的杯子里倒入焦糖奶茶，即可美美的享用啦。如果喜欢冰饮的话，可以将奶茶冰镇后后再喝，还可以加入喜欢的蜜红豆之类的配料，如果一次煮多了，还可以直接冻成冰块，下次煮奶茶后直接加入奶茶冰块，还可以省去冰镇过程哦。
#美食新势力# 焦糖奶茶的做法图解10

步骤10

成品图
#美食新势力# 焦糖奶茶的做法图解11

步骤11

成品图
#美食新势力# 焦糖奶茶的做法图解12

步骤12

成品图

焦糖奶茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-16

©本菜谱的做法由 清风徐来XQ 编写，未经授权不得转载

焦糖奶茶的其他做法更多

上传我做的这道菜

焦糖奶茶的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #美食新势力# 焦糖奶茶

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #美食新势力# 焦糖奶茶的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活