非油炸可乐饼

精品
13.2万 浏览 2704 收藏

喜欢日剧的小伙伴,对可乐饼一定不会陌生,这个圆乎乎、色泽金黄的油炸小饼可是日本普通家庭餐桌上常见的佳肴,十分受欢迎。

可乐饼的用料

土豆 250克 洋葱 半个
培根 4条 少许
黑胡椒粉 少许 马苏里拉芝士 60克
淀粉 少许 鸡蛋 1个
面包糠 100克

可乐饼的做法

#硬核菜谱制作人#非油炸可乐饼的做法图解1

步骤1

土豆切片蒸熟,碾碎。
#硬核菜谱制作人#非油炸可乐饼的做法图解2

步骤2

洋葱和培根切丁,倒入锅中炒香。
#硬核菜谱制作人#非油炸可乐饼的做法图解3

步骤3

土豆与洋葱、培根、黑胡椒粉、盐混合,拌匀。
#硬核菜谱制作人#非油炸可乐饼的做法图解4

步骤4

土豆泥分成八份,依次包入马苏里拉芝士,捏紧收口,压成圆饼状,可乐饼的饼胚就做好了。
#硬核菜谱制作人#非油炸可乐饼的做法图解5

步骤5

可乐饼依次蘸淀粉、蛋液、面包糠,摆入学厨烤盘。
#硬核菜谱制作人#非油炸可乐饼的做法图解6

步骤6

放入已预热的烤箱,上下火200度,中层烘烤20分钟左后,表面呈金黄色即可。
#硬核菜谱制作人#非油炸可乐饼的做法图解7

步骤7

出炉后趁热吃,搭配蔬菜和番茄酱、沙拉酱口感更好。

可乐饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-16

你当前的位置:豆果美食 > #硬核菜谱制作人#非油炸可乐饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #硬核菜谱制作人#非油炸可乐饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活