抹茶燕窝冻

5534 浏览 19 收藏


吃腻了水果捞燕窝 来点新鲜口味的抹茶燕窝冻吧 口感爽滑清香,吃再多也不腻 操作起来也非常简单! 赶紧动手学起来吧! 也可以推荐给需要的人哦!

抹茶燕窝冻的用料

泰然堂燕窝 1盏 抹茶粉 适量
鱼胶粉 适量 椰汁 适量
纯净水 适量 糕点倒膜 适量

抹茶燕窝冻的做法

抹茶燕窝冻的做法图解1

步骤1

首先,准备好原材料: 泰然堂燕窝1盏、抹茶粉、鱼胶粉及椰汁适量、纯净水以及炖煮道具
抹茶燕窝冻的做法图解2

步骤2

取泰然堂燕窝1盏,放入纯净水中泡发
抹茶燕窝冻的做法图解3

步骤3

泰然堂燕窝泡发4个小时后,用镊子挑去肉眼看得到的细毛
抹茶燕窝冻的做法图解4

步骤4

再撕成条状 并用纯净水过滤、冲洗数次
抹茶燕窝冻的做法图解5

步骤5

将泰然堂燕窝倒入炖盅,加纯净水,最后将燕窝炖煮40分钟左右
抹茶燕窝冻的做法图解6

步骤6

燕窝炖煮期间,倒适量椰汁到炖盅煮沸
抹茶燕窝冻的做法图解7

步骤7

再加入抹茶粉不停搅拌,片刻即可熄火
抹茶燕窝冻的做法图解8

步骤8

最后放入适量的鱼胶粉,搅拌至融化即可
抹茶燕窝冻的做法图解9

步骤9

将适量调好的抹茶水倒入模具中
抹茶燕窝冻的做法图解10

步骤10

再加入适量的燕窝,放在一旁冷却至常温,再放入冰箱冷冻25分钟即可完成
抹茶燕窝冻的做法图解11

步骤11

抹茶燕窝冻 美味新鲜出炉!

抹茶燕窝冻的烹饪技巧

想了解更多的燕窝食谱,欢迎加我VX哈! VX:ywtrt06
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-17

你当前的位置:豆果美食 > 抹茶燕窝冻

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 抹茶燕窝冻的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活