面包面团

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面包面团的用料

中种面团 面粉 200g
水 120g 酵母 2g
主面团 面粉 240g
白砂糖 60g 酵母 3g
鸡蛋 1个 牛奶 120g
奶粉 10g 盐 4g
黄油 60g

面包面团的做法

步骤1

混合中种材料，冷藏发酵18～24小时

步骤2

混合主面团材料 加入中种

面包面团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-17

©本菜谱的做法由 然然flbs 编写，未经授权不得转载

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