超快手100%全麦面包 无油无糖
精品
昨天我发了一个100%纯全麦吐司的配方,比较健康,但是会略微费时,步骤也稍多。
如果你需要一个很快手,步骤很简单的制作纯全麦食品的方法,那这个配方就很适合了。
我用的面包机揉面。
并且这个配方所需要的材料非常少,无油无糖无蛋无奶,非常适合减脂期的盆友
请先提前看看小贴士
全麦面包的做法
全麦面包的烹饪技巧
1.建议使用鲜酵母,淘宝就有哈。会更好的帮助全麦粉发酵
2.夏天或室内温度高的,建议用冰水
3.如果是空口吃,不搭配酱料之类的。建议加3克盐,这样吃起来会更香。
4.如果是第二天早晨现做,可以在二发时放入冰箱冷藏发酵
5.烘烤如果使用烤箱,上下火180度,我觉得大约10分钟就可以了。具体的话还要观察看看成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-07-18
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