蓝莓玛芬

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马芬的用料

低筋面粉 300克 黄油 90克
淡奶油 150克 鸡蛋液 80克
细砂糖 50克 泡打粉 3克
蓝莓 80克 酥粒材料
黄油 24克 细砂糖 24克
低筋面粉 40克

马芬的做法

#硬核菜谱制作人#蓝莓玛芬的做法图解1

步骤1

首先制作酥粒，黄油，低粉，细砂糖混合到一起
#硬核菜谱制作人#蓝莓玛芬的做法图解2

步骤2

用手用力搓，成粗粒状态，然后做好放冰箱冷藏
#硬核菜谱制作人#蓝莓玛芬的做法图解3

步骤3

黄油隔水融化
#硬核菜谱制作人#蓝莓玛芬的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋液打散
#硬核菜谱制作人#蓝莓玛芬的做法图解5

步骤5

加入牛奶搅拌均匀
#硬核菜谱制作人#蓝莓玛芬的做法图解6

步骤6

加入细砂糖凉拌均匀
#硬核菜谱制作人#蓝莓玛芬的做法图解7

步骤7

筛入称好的低筋面粉
#硬核菜谱制作人#蓝莓玛芬的做法图解8

步骤8

搅拌均匀之后，加入蓝莓，轻轻搅拌均匀就好
#硬核菜谱制作人#蓝莓玛芬的做法图解9

步骤9

搅拌好的面糊装入裱花袋
#硬核菜谱制作人#蓝莓玛芬的做法图解10

步骤10

挤到玛芬模具中，上面撒一层做好的酥粒
#硬核菜谱制作人#蓝莓玛芬的做法图解11

步骤11

烤箱预热170度，烤25分钟
#硬核菜谱制作人#蓝莓玛芬的做法图解12

步骤12

美味的蓝莓玛芬做好了！
#硬核菜谱制作人#蓝莓玛芬的做法图解13

步骤13

赶快享用吧，美美的下午茶时间~

马芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-18

©本菜谱的做法由 木木在厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 4-5岁 烤 烘焙 甜 蛋糕

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