芒果糯米糍

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石小胖胖
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糯米糍的用料

糯米粉 120g 小麦淀粉 30g
糖粉 35g 牛奶 110g
椰浆 110g 黄油 15g
椰丝 适量 芒果 适量

糯米糍的做法

芒果糯米糍的做法图解1

步骤1

糯米粉，小麦淀粉放入盆中
芒果糯米糍的做法图解2

步骤2

加入糖粉
芒果糯米糍的做法图解3

步骤3

加入牛奶
芒果糯米糍的做法图解4

步骤4

加入椰浆
芒果糯米糍的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
芒果糯米糍的做法图解6

步骤6

过筛
芒果糯米糍的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜，用牙签扎孔
芒果糯米糍的做法图解8

步骤8

放入微波炉高火加热2分钟，或者是蒸，状态请参考图片
芒果糯米糍的做法图解9

步骤9

趁热加入黄油揉
芒果糯米糍的做法图解10

步骤10

用力揉，会很烫
芒果糯米糍的做法图解11

步骤11

揉到面团光滑有弹性即可
芒果糯米糍的做法图解12

步骤12

分成20g一个
芒果糯米糍的做法图解13

步骤13

拍扁
芒果糯米糍的做法图解14

步骤14

包上芒果
芒果糯米糍的做法图解15

步骤15

包好
芒果糯米糍的做法图解16

步骤16

滚圆
芒果糯米糍的做法图解17

步骤17

外面粘上椰蓉
芒果糯米糍的做法图解18

步骤18

准备开吃
芒果糯米糍的做法图解19

步骤19

咬一口

糯米糍的烹饪技巧

揉面的时候记得带手套哦 可以偷懒用面包机和面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-18

©本菜谱的做法由 石小胖胖 编写，未经授权不得转载
分类： 甜品 西点 烘焙 香 锅具

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