牛乳香酥小点

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牛乳口味~

牛乳香酥小点的用料

无盐黄油 50克 糖粉 50克
低筋面粉 200克 玉米油 50克
牛奶 30克 奶粉 25克
小苏打 1克 海盐 2克
蜂蜜 15克

牛乳香酥小点的做法

#硬核菜谱制作人#牛乳香酥小点的做法图解1

步骤1

准备食材
#硬核菜谱制作人#牛乳香酥小点的做法图解2

步骤2

黄油、糖粉、海盐、蜂蜜放在一起搅拌至无干粉
#硬核菜谱制作人#牛乳香酥小点的做法图解3

步骤3

用手持电动打蛋器低速打发至黄油体积膨胀颜色微微发白的状态。
#硬核菜谱制作人#牛乳香酥小点的做法图解4

步骤4

加入玉米油继续打发至乳化状态
#硬核菜谱制作人#牛乳香酥小点的做法图解5

步骤5

加入牛奶搅拌至融为一体
#硬核菜谱制作人#牛乳香酥小点的做法图解6

步骤6

过筛加入低筋面粉、奶粉
#硬核菜谱制作人#牛乳香酥小点的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
#硬核菜谱制作人#牛乳香酥小点的做法图解8

步骤8

用保鲜膜包起放冰箱冷藏30分钟
#硬核菜谱制作人#牛乳香酥小点的做法图解9

步骤9

冷藏好的面团上下垫油纸。擀成厚度为5mm左右的薄饼
#硬核菜谱制作人#牛乳香酥小点的做法图解10

步骤10

用饼干模具压出形状，扎上小孔
#硬核菜谱制作人#牛乳香酥小点的做法图解11

步骤11

依次做好放入烤盘每个之间留出一定的距离。烤盘放入提前预热好的烤箱中层。上下火170度约烤22分钟左右。
#硬核菜谱制作人#牛乳香酥小点的做法图解12

步骤12

出炉
#硬核菜谱制作人#牛乳香酥小点的做法图解13

步骤13

成品图
#硬核菜谱制作人#牛乳香酥小点的做法图解14

步骤14

成品图
#硬核菜谱制作人#牛乳香酥小点的做法图解15

步骤15

成品图

牛乳香酥小点的烹饪技巧

温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。 没有海盐的可用普通的盐代替。 密封保存，建议尽快吃完噢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-19

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载

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