番茄平菇巴沙鱼酸汤

独家
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我想番茄与巴沙鱼的碰撞也很美味吧,加上平菇,营养更全面。

番茄平菇巴沙鱼酸汤的用料

巴沙鱼柳 250g 番茄 3个
平菇 300g 淀粉 适量
料酒 适量 胡椒粉 适量
香油 少量 适量
生抽 适量 陈醋 适量

番茄平菇巴沙鱼酸汤的做法

番茄平菇巴沙鱼酸汤的做法图解1

步骤1

番茄洗净去皮切成丁。
番茄平菇巴沙鱼酸汤的做法图解2

步骤2

巴沙鱼柳洗净切成条,加入料酒,胡椒粉,淀粉拌匀腌制。
番茄平菇巴沙鱼酸汤的做法图解3

步骤3

平菇洗净,撕成条。
番茄平菇巴沙鱼酸汤的做法图解4

步骤4

锅起油,倒入番茄丁翻炒出汁水浓稠的状态。
番茄平菇巴沙鱼酸汤的做法图解5

步骤5

倒入平菇丝翻炒。
番茄平菇巴沙鱼酸汤的做法图解6

步骤6

加入适量清水,大火煮开,中小火熬十分钟左右。
番茄平菇巴沙鱼酸汤的做法图解7

步骤7

最后倒入巴沙鱼柳片,搅散,倒入生抽,陈醋,盐调味,出锅前滴入几滴香油煮沸即可。
番茄平菇巴沙鱼酸汤的做法图解8

步骤8

酸酸的好开胃。
番茄平菇巴沙鱼酸汤的做法图解9

步骤9

巴沙鱼嫩滑爽口。
番茄平菇巴沙鱼酸汤的做法图解10

步骤10

平菇裹上番茄汁也超级美味。
番茄平菇巴沙鱼酸汤的做法图解11

步骤11

三者碰撞,营养健康。
番茄平菇巴沙鱼酸汤的做法图解12

步骤12

孕妇小孩都可以吃。

番茄平菇巴沙鱼酸汤的烹饪技巧

番茄用量随自己口味决定,陈醋用量也是。喜酸多给点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-19

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    / 13 番茄平菇巴沙鱼酸汤的做法步骤

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