#一人一道拿手菜#西瓜皮炒肉

精品
182683 浏览 5302 收藏

西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。清热燥湿药,中寒湿盛者忌用。 吃完西瓜西瓜,可以把皮留下,做一道美味佳肴。

食材清单

西瓜皮 半个 200克
盐巴 10克 生抽 适量

烹饪步骤

#一人一道拿手菜#西瓜皮炒肉的做法图解1

步骤1

西瓜皮去皮,切条,用盐巴腌制,期间把渗出的水沥干
#一人一道拿手菜#西瓜皮炒肉的做法图解2

步骤2

肉切片备用
#一人一道拿手菜#西瓜皮炒肉的做法图解3

步骤3

热锅热油,爆香肉片
#一人一道拿手菜#西瓜皮炒肉的做法图解4

步骤4

加入西瓜皮翻炒均匀,加入少许生抽即可出锅
#一人一道拿手菜#西瓜皮炒肉的做法图解5

步骤5

咸甜可口

小贴士

此道菜最难的是去皮,可以用刮皮刀,如果皮太厚要用刀切,更方便。但是要小心手哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-19 23:25:06

你当前的位置:豆果美食 > #一人一道拿手菜#西瓜皮炒肉

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #一人一道拿手菜#西瓜皮炒肉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存