#一人一道拿手菜#番茄土豆炖牛肉

精品
193191 浏览 5384 收藏

食材清单

牛肉 300克 土豆 200克
番茄 400克 3克
老抽 5克 料酒 5克
黑胡椒粉 5克 白胡椒粉 3克
白糖 3克 3片
适量 花生油 15ml

烹饪步骤

#一人一道拿手菜#番茄土豆炖牛肉的做法图解1

步骤1

所需食材洗净切块备用
#一人一道拿手菜#番茄土豆炖牛肉的做法图解2

步骤2

锅烧热倒入适量花生油
#一人一道拿手菜#番茄土豆炖牛肉的做法图解3

步骤3

放入姜片炒出香味
#一人一道拿手菜#番茄土豆炖牛肉的做法图解4

步骤4

接着倒入牛肉块
#一人一道拿手菜#番茄土豆炖牛肉的做法图解5

步骤5

快速煸炒炒出牛肉的水分
#一人一道拿手菜#番茄土豆炖牛肉的做法图解6

步骤6

依次放入盐
#一人一道拿手菜#番茄土豆炖牛肉的做法图解7

步骤7

老抽
#一人一道拿手菜#番茄土豆炖牛肉的做法图解8

步骤8

白糖
#一人一道拿手菜#番茄土豆炖牛肉的做法图解9

步骤9

料酒
#一人一道拿手菜#番茄土豆炖牛肉的做法图解10

步骤10

黑胡椒粉和白胡椒粉
#一人一道拿手菜#番茄土豆炖牛肉的做法图解11

步骤11

加水没过牛肉
#一人一道拿手菜#番茄土豆炖牛肉的做法图解12

步骤12

接着倒入土豆块
#一人一道拿手菜#番茄土豆炖牛肉的做法图解13

步骤13

然后倒入番茄
#一人一道拿手菜#番茄土豆炖牛肉的做法图解14

步骤14

盖上锅盖大火烧开转小火慢炖40分钟
#一人一道拿手菜#番茄土豆炖牛肉的做法图解15

步骤15

时间到,汤汁少许时出锅装盘即可

小贴士

番茄最好买生一些的,这样煮出来酸甜口味很好吃,番茄和土豆同一时间炖,到出锅基本已经找不着番茄了,全部在汤汁里,酸甜口味的汤汁拌饭非常开胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-19 23:57:48

你当前的位置:豆果美食 > #一人一道拿手菜#番茄土豆炖牛肉

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #一人一道拿手菜#番茄土豆炖牛肉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存