四川把把烧：串烤香菇

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四川把把烧系列是夏天必备，夏天吃不下什么东西，但是烧烤是必须的。烧烤有荤有素，这说烧烤不一样呢！合理搭配合理选择，烧烤也是很快乐的。

串烤香菇的用料

香菇 6个 酱油 3勺
红油辣子 3勺 花椒面 适量
海椒面 适量 孜然粉 适量
味精 1g 鸡精 适量

串烤香菇的做法

#硬核菜谱制作人#四川把把烧：串烤香菇的做法图解1

步骤1

香菇6朵，这个分量正好合适。一家四口的烧烤，还会有其他的配餐啊。
#硬核菜谱制作人#四川把把烧：串烤香菇的做法图解2

步骤2

将香菇清洗干净后去掉香菇的蒂。
#硬核菜谱制作人#四川把把烧：串烤香菇的做法图解3

步骤3

把香菇的伞的部分，一个分成四块。
#硬核菜谱制作人#四川把把烧：串烤香菇的做法图解4

步骤4

每四块香菇串成一串。
#硬核菜谱制作人#四川把把烧：串烤香菇的做法图解5

步骤5

用酱油加味精、鸡精、花椒面和油辣子混合
#硬核菜谱制作人#四川把把烧：串烤香菇的做法图解6

步骤6

用刷子将香菇上面均匀的沾上调料。烤箱190度10分钟，喜欢干香的可以适度延长。 烤好的香菇取出
#硬核菜谱制作人#四川把把烧：串烤香菇的做法图解7

步骤7

再一把抓起再加一次调味料，先把剩下的调味汁刷一遍香菇，再撒上干辣椒、花椒面、孜然粉、味精。
#硬核菜谱制作人#四川把把烧：串烤香菇的做法图解8

步骤8

继续入烤箱3分钟就可以出锅。

串烤香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-20

©本菜谱的做法由 食客祥妈 编写，未经授权不得转载

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