花生酱

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花生酱是很多人都比较喜欢吃的一种调味品，一般我们在吃一些食物的时候都喜欢加入花生酱来调味，不仅清香，而且花生酱也具有很好的营养价值 花生酱中的营养物质有很多，食用花生酱有利水消肿、润肺化痰的功效，在出现了水肿，痰多咳嗽的情况时，吃一些花生酱非常有益。花生酱还可以扶正补虚。这主要是因为在花生酱中含有碳水化合物、膳食纤维、胆固醇和维生素A，这些营养物质可以滋补强身。花生酱还可以改善脾胃失调、贫血萎黄、咳嗽痰喘、肠燥便秘、出血等症状。出现这些情况的人群都可以通过吃花生酱来进行调理。

花生酱的用料

红衣花生 400克 花生油 60毫升
糖 一勺 盐 一勺

花生酱的做法

#硬核菜谱制作人#花生酱的做法图解1

步骤1

将红衣花生平铺在烤盘上。
#硬核菜谱制作人#花生酱的做法图解2

步骤2

放进提前预热好的烤箱里，中层160度烤十五分钟左右。
#硬核菜谱制作人#花生酱的做法图解3

步骤3

晾凉后把皮搓掉取花生仁。
#硬核菜谱制作人#花生酱的做法图解4

步骤4

把全部的花生都放到破壁机搅拌杯里面，盖上盖子，把搅拌杯放在主机上，选择点动功能，不时观察一下，一直搅拌到变成花生粉。
#硬核菜谱制作人#花生酱的做法图解5

步骤5

变成细腻的粉末后，倒入六十毫升花生油，加入盐和糖再选择个性功能一分钟速度八把它打成细腻的酱就可以了。
#硬核菜谱制作人#花生酱的做法图解6

步骤6

用它涂抹面包味道非常香甜哦。
#硬核菜谱制作人#花生酱的做法图解7

步骤7

倒入干净的玻璃瓶中密封冷藏保存起来。

花生酱的烹饪技巧

1、吃辣椒酱的时候也可以放花生酱进去调和，味道不会变的甜腻，反而更加香醇哦！ 2、拌好的花生酱，放入瓶子中，看还是比较稀的，放冰箱冷藏室冷藏后就会凝固了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-20

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载

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