可可麻薯包#金龙鱼精英100%烘焙大赛tiger战队#

精品 独家
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外表坚硬,内心却是软糯糯的~~~ 麻薯包~~啾啾!!! 一款超让人喜爱的味道哦~满屋都有你爱的巧克力味道 i chocolate u

食材清单

麻薯粉 240克 高筋粉 35克
玉米淀粉 23克 可可粉 15克
5g 鸡蛋 1个
牛奶 150ml 黄油 46克
巧克力豆 50-75克

烹饪步骤

可可麻薯包#金龙鱼精英100%烘焙大赛tiger战队#的做法图解1

步骤1

麻薯粉、高筋粉和玉米淀粉放入同一个碗内。
可可麻薯包#金龙鱼精英100%烘焙大赛tiger战队#的做法图解2

步骤2

加入可可粉、糖混合均匀。
可可麻薯包#金龙鱼精英100%烘焙大赛tiger战队#的做法图解3

步骤3

加入一颗鸡蛋,150ml牛奶。
可可麻薯包#金龙鱼精英100%烘焙大赛tiger战队#的做法图解4

步骤4

用打蛋器搅匀,也可以用你的小手手把面和匀~~
可可麻薯包#金龙鱼精英100%烘焙大赛tiger战队#的做法图解5

步骤5

混合好的面团加入黄油继续揉匀。
可可麻薯包#金龙鱼精英100%烘焙大赛tiger战队#的做法图解6

步骤6

最后加入巧克力豆,这里我加了75g,因为超爱巧克力,嘻嘻~大家可以根据个人口味来决定用量哦~
可可麻薯包#金龙鱼精英100%烘焙大赛tiger战队#的做法图解7

步骤7

面团醒30分钟后,平均分成10-12小份,团圆摆在烤盘。
可可麻薯包#金龙鱼精英100%烘焙大赛tiger战队#的做法图解8

步骤8

我的烤箱温度高,所以用了145度烤了30分钟。大家可以根据自家烤箱脾气调节温度哦(基本是180度左右烘烤半小时)!一定要用足够时间把麻薯团烤熟哦,不然会塌陷的!!!
可可麻薯包#金龙鱼精英100%烘焙大赛tiger战队#的做法图解9

步骤9

烤好后取出烤架晾凉装袋保存。试着做一份麻薯包吧!吃完这个是不是更开心,或者再不好的心情就嗖~的一下就消失了 ( ´͈ ⌵ `͈ )σண♡

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-20 22:56:26

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