豆角焖面

精品
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食材清单

新鲜面条 适量 五花肉 适量
豆角 适量 2瓣
蚝油 适量 白砂糖 适量
老抽 适量

烹饪步骤

豆角焖面的做法图解1

步骤1

豆角洗净对折
豆角焖面的做法图解2

步骤2

五花肉切片
豆角焖面的做法图解3

步骤3

油锅烧热放入五花肉炒至干瘪放入蒜末翻炒
豆角焖面的做法图解4

步骤4

加入蚝油,老抽,白砂糖翻炒
豆角焖面的做法图解5

步骤5

放入豆角炒至豆角变色加入盐,继续翻炒后加入水(水量没过豆角)煮几分钟后将汤汁盛出,留一点锅底
豆角焖面的做法图解6

步骤6

将面条码上去,汤均匀的倒在面条上,盖上锅盖小火焖5分钟,将面条翻下面再焖几分钟,要注意观察自己锅内的汤汁,别烧干锅咯
豆角焖面的做法图解7

步骤7

成品
豆角焖面的做法图解8

步骤8

成品
豆角焖面的做法图解9

步骤9

成品
豆角焖面的做法图解10

步骤10

成品
豆角焖面的做法图解11

步骤11

成品

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-21 09:26:43

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