清蒸黄花鱼

精品
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食材清单

黄花鱼 1条 三片
两段 料酒 两勺
小葱 一根 适量
适量 蒸鱼豉油 一勺

烹饪步骤

清蒸黄花鱼的做法图解1

步骤1

鱼内脏等处理干净,用盐和料酒腌15分钟
清蒸黄花鱼的做法图解2

步骤2

鱼正反面各割三刀便于入味 将葱姜蒜末放入鱼肚子和盘底,水开后蒸8分钟
清蒸黄花鱼的做法图解3

步骤3

鱼汁倒了,鱼身上放小葱段,热油泼一下
清蒸黄花鱼的做法图解4

步骤4

倒入少量蒸鱼豉油即可食用

小贴士

1、日式寿司酱油替换蒸鱼豉油味道也很好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-21 14:14:02

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