不打蛋没冰渣的酸奶水果冰激淋

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蝶舞九天
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最害怕做冰淇淋用鸡蛋，然后还剩两个蛋清。 还要煮。简简单单的就可以做出来，为什么要那么麻烦呢？

冰激凌的用料

润康浓稠酸奶 250g 糖 15g
淡奶油 150g 猕猴桃 1/2个
芒果 50g 新鲜蓝莓 30颗
水蜜桃 50g

冰激凌的做法

不打蛋没冰渣的酸奶水果冰激淋的做法图解1

步骤1

材料准备。
不打蛋没冰渣的酸奶水果冰激淋的做法图解2

步骤2

冰激凌盒子洗净，装好棒棒。
不打蛋没冰渣的酸奶水果冰激淋的做法图解3

步骤3

淡奶油加糖打发。
不打蛋没冰渣的酸奶水果冰激淋的做法图解4

步骤4

打发到有明显的纹路。
不打蛋没冰渣的酸奶水果冰激淋的做法图解5

步骤5

取250克酸奶与淡奶油混合。
不打蛋没冰渣的酸奶水果冰激淋的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
不打蛋没冰渣的酸奶水果冰激淋的做法图解7

步骤7

将水果均匀的摆放在冰淇淋模具底部。
不打蛋没冰渣的酸奶水果冰激淋的做法图解8

步骤8

搅拌好的混合物倒入模具中， 振动模具，震出气泡。 剩余的果粒摆放在上面。 按压一下让它们表面和溶液齐平。
不打蛋没冰渣的酸奶水果冰激淋的做法图解9

步骤9

冷冻至硬。

冰激凌的烹饪技巧

超简单不用蛋， 搅搅拌拌就做成。无冰渣更喜欢，吃起来还有果肉的颗粒感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-21

©本菜谱的做法由 蝶舞九天 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 一家三口 一人食 甜品 小吃

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