菠菜鸡肉丸

精品
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减肥吃腻了柴而无味的鸡胸肉和淡如清水的水煮菜,超级想吃鲜嫩多汁的肉丸!今天教大家做一道既能减肥又能解馋的菠菜鸡肉丸子,把鸡胸肉打碎加入鸡蛋、菠菜和燕麦,揉成丸子,焯水煮熟,口感嫩滑鲜美,特别好吃,这些都是低脂低热量的食材,减肥期间也可以放心吃呢!

食材清单

鸡胸肉 1块 菠菜 100g
鸡蛋 1个 燕麦 30g

烹饪步骤

菠菜鸡肉丸的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:鸡胸肉1块、菠菜100克、鸡蛋1个、燕麦30克 龙卷风、冷冻盒
菠菜鸡肉丸的做法图解2

步骤2

鸡胸肉洗干净后放入小旋风中拉成肉泥;
菠菜鸡肉丸的做法图解3

步骤3

菠菜洗干净后放入炒锅中焯水;
菠菜鸡肉丸的做法图解4

步骤4

焯好的菠菜切碎;
菠菜鸡肉丸的做法图解5

步骤5

取一个空碗倒入打碎的鸡胸肉、鸡蛋、2克盐、1克胡椒粉、2克淀粉搅拌均匀;
菠菜鸡肉丸的做法图解6

步骤6

倒入切好的菠菜碎和30克燕麦继续搅拌上劲;
菠菜鸡肉丸的做法图解7

步骤7

用手团成丸子;
菠菜鸡肉丸的做法图解8

步骤8

放入锅中煮熟后捞出;
菠菜鸡肉丸的做法图解9

步骤9

低脂低热又美味的菠菜鸡肉丸就完成了,减肥期间也能放心吃!

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-21 15:43:19

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