巨无霸汉堡
精品
很多人觉得汉堡是垃圾食品,汉堡没有什么不好,在家做选上乘食材夹心想放什么食材随心而欲。
汉堡的做法
步骤2
面包机里面先放牛奶和全蛋,桶二边放盐和白糖,再倒入面粉,在面粉中间挖一个洞放入酵母,启动面包机揉到面团比较光滑细腻,放入黄油继续揉到能拉出结实而薄的手套膜
步骤3
整理好面团放入盆里,放入温暖湿润处发酵二倍大
步骤6
再次滚圆放入烤盘里,放入温度32度湿度75度环境下发酵二倍大,取出喷水撒芝麻
步骤9
准备汉堡夹心,培根煎熟,煎荷包蛋,生菜叶清洗干净
步骤11
底部的汉堡胚上面放入生菜叶,再放入荷包蛋
汉堡的烹饪技巧
每台烤箱温度不一样,根据自家烤箱设置温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-07-21
©本菜谱的做法由
清雅小厨 编写,未经授权不得转载
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