日式炸猪排

精品
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上个月从日本回来后,孩子们心心念念的就是这个炸猪排,于是这个周末操练起来!为宝贝们味蕾的美食记忆添上一笔!

炸猪排的用料

适量 白胡椒 适量
鲜猪腿肉 你说了算 鸡蛋液 4-6个
面粉 适量 白面包糠 适量
食用油 很多

炸猪排的做法

#美食新势力#日式炸猪排的做法图解1

步骤1

猪腿肉切一指厚的片,加白胡椒和盐按摩腌制30分钟
#美食新势力#日式炸猪排的做法图解2

步骤2

锅内倒油预热,将肉片裹面粉
#美食新势力#日式炸猪排的做法图解3

步骤3

再裹蛋液
#美食新势力#日式炸猪排的做法图解4

步骤4

裹面包糠
#美食新势力#日式炸猪排的做法图解5

步骤5

入八成热油最小火慢炸
#美食新势力#日式炸猪排的做法图解6

步骤6

如图颜色捞出
#美食新势力#日式炸猪排的做法图解7

步骤7

切条装盘
#美食新势力#日式炸猪排的做法图解8

步骤8

佐蛋黄酱、日式猪排酱、番茄酱都很好吃!!

炸猪排的烹饪技巧

超简单的做法,零失败啊!赶快做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-22

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