自制奶糕

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薄荷糖的味道818
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今天给大家分享一款夏日清凉小甜点，不需要烤箱就能完成！巨简单，奶味十足，甜而不腻、超级好吃！

自制奶糕的用料

牛奶 250g 糖 20g
玉米淀粉 30g 椰蓉 适量

自制奶糕的做法

#一人一道拿手菜#自制奶糕的做法图解1

步骤1

所有材料备齐，模具底部撒点椰蓉防粘
#一人一道拿手菜#自制奶糕的做法图解2

步骤2

小锅中倒入牛奶
#一人一道拿手菜#自制奶糕的做法图解3

步骤3

糖一次性加入
#一人一道拿手菜#自制奶糕的做法图解4

步骤4

倒入玉米淀粉，全程小火加热并不断搅拌
#一人一道拿手菜#自制奶糕的做法图解5

步骤5

至浓稠无无颗粒状
#一人一道拿手菜#自制奶糕的做法图解6

步骤6

倒入模具，震一下气泡，冰箱冷藏至完全凝固
#一人一道拿手菜#自制奶糕的做法图解7

步骤7

倒扣在铺了椰蓉的案板上
#一人一道拿手菜#自制奶糕的做法图解8

步骤8

切条
#一人一道拿手菜#自制奶糕的做法图解9

步骤9

裹椰蓉
#一人一道拿手菜#自制奶糕的做法图解10

步骤10

装盘开吃
#一人一道拿手菜#自制奶糕的做法图解11

步骤11

奶香味十足
#一人一道拿手菜#自制奶糕的做法图解12

步骤12

吵架好吃

自制奶糕的烹饪技巧

1、全程小火，一边煮一边不停的搅拌。 2、煮好的面糊应该是细腻无颗粒的状态。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-23

©本菜谱的做法由 薄荷糖的味道818 编写，未经授权不得转载

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