牛油果小曲奇

精品
22.6万 浏览 5705 收藏

像蛋糕一样的软曲奇,刚烤出来时是外脆里软的。放置一天回油后有小蛋糕的口感,松松软软,带着牛油果的清香,味道很不错

牛油果小曲奇的用料

牛油果 1个 鸡蛋 2个
低粉 200克 黄油 80克
80克 泡打粉 2克
10克

牛油果小曲奇的做法

#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#牛油果小曲奇的做法图解1

步骤1

备好材料
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#牛油果小曲奇的做法图解2

步骤2

牛油果切块放入料理机,加10克水打成糊状
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#牛油果小曲奇的做法图解3

步骤3

黄油隔水融化。盆中放入鸡蛋,黄油,白糖搅打均匀
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#牛油果小曲奇的做法图解4

步骤4

加入牛油果糊继续搅打均匀
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#牛油果小曲奇的做法图解5

步骤5

筛入低粉,泡打粉拌匀
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#牛油果小曲奇的做法图解6

步骤6

拌好的牛油果面糊装入裱花袋
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#牛油果小曲奇的做法图解7

步骤7

面糊均匀挤到烤盘中
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#牛油果小曲奇的做法图解8

步骤8

烤箱预热170度,烤15分钟即可
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#牛油果小曲奇的做法图解9

步骤9

成品
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#牛油果小曲奇的做法图解10

步骤10

成品

牛油果小曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-23

你当前的位置:豆果美食 > #金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#牛油果小曲奇

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿狗战队#牛油果小曲奇的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活