#冰箱剩余食材大改造# 爽滑多汁超快手——青椒虾仁

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天气越来越热,买了啥食材吃不完都是往冻箱一塞,我天天想改变自己的囤积症,却常常越积越多,就像我经常说的那样:今天断舍离,明天买买买! ε=(ο`*)))唉!这不,不知不觉的,抽屉又有点塞满拉不开的趋势了。赶紧清理,这包虾仁包装挺大个的,就先解决它。 正好有冷藏里自己家的新鲜青椒已经放好久了,也要解决了,一锅炒,咸鲜爽滑,超好吃!

食材清单

虾仁 一包 青椒 两只
姜蒜 适量 适量
适量 料酒 适量
味极鲜酱油 适量

烹饪步骤

#冰箱剩余食材大改造# 爽滑多汁超快手——青椒虾仁的做法图解1

步骤1

配料备好,虾仁解冻清洗,挑去虾线。
#冰箱剩余食材大改造# 爽滑多汁超快手——青椒虾仁的做法图解2

步骤2

加点油,爆香姜蒜。
#冰箱剩余食材大改造# 爽滑多汁超快手——青椒虾仁的做法图解3

步骤3

虾仁下锅,快速翻炒几下。
#冰箱剩余食材大改造# 爽滑多汁超快手——青椒虾仁的做法图解4

步骤4

加青椒,料酒、味极鲜酱油,盐。
#冰箱剩余食材大改造# 爽滑多汁超快手——青椒虾仁的做法图解5

步骤5

辣椒变色即可起锅。
#冰箱剩余食材大改造# 爽滑多汁超快手——青椒虾仁的做法图解6

步骤6

虾仁鲜美多汁,脆嫩口感,咸鲜适口,顶瓜瓜的下饭菜啊!

小贴士

1.虾仁室温下完全解冻再烧,很快就能熟了。 2.虾仁不要烧太久,不然会很老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-24 16:21:13

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