自制蜜红豆

独家
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大家有没有发现,无论是冰淇淋,酸奶,蛋糕,面包都会有商家喜欢加入蜜豆,外面的蜜豆太甜,不放心给孩子吃! 自己在家做又方便卫生,又可以按照喜好调整甜度。每次做一大盒可以放在冰箱里慢慢享受

蜜红豆的用料

红豆 350克 白砂糖 150克
清水 适量

蜜红豆的做法

#冰箱剩余食材大改造#自制蜜红豆的做法图解1

步骤1

红豆浸泡3小时以上,最好是越久越好。这样后期煮的时候会比较节省时间
#冰箱剩余食材大改造#自制蜜红豆的做法图解2

步骤2

浸泡后的红豆放入高压锅中,锅内加入刚好没过红豆的清水
#冰箱剩余食材大改造#自制蜜红豆的做法图解3

步骤3

盖上盖子,大火煮开后,转小火,闷煮约15分钟,即可
#冰箱剩余食材大改造#自制蜜红豆的做法图解4

步骤4

这样微微开花的状态就可以了。煮好的红豆装入容器中
#冰箱剩余食材大改造#自制蜜红豆的做法图解5

步骤5

依据个人口味加入白糖,轻轻拌匀。盖上盖子,让红豆的余热融化白糖。
#冰箱剩余食材大改造#自制蜜红豆的做法图解6

步骤6

冷藏一晚后,就可以品尝甜糯美味的蜜红豆啦!

蜜红豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-25

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