蒜蓉粉丝烤生蚝

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一到了夏天,就想要吃些海鲜,来瓶啤酒,海鲜里面最喜欢的就是生蚝,烤着吃,那味道绝了,这次用ACA蒸烤箱烤的,比明火烤的一点也不差,浓浓的蒜香配着粉丝烤出来的生蚝,别有一番风味。

食材清单

生蚝 3斤 蒜末 适量
玉米油 适量 粉丝 适量
香葱 适量 生抽 适量

烹饪步骤

蒜蓉粉丝烤生蚝的做法图解1

步骤1

生蚝买回来清洗干净,清洗时戴上手套用刷子刷干净,刷好以后,用西餐刀撬开,再清洗一下
蒜蓉粉丝烤生蚝的做法图解2

步骤2

取一头大蒜去皮,切成蒜末,锅里放适量的油,炒成蒜蓉
蒜蓉粉丝烤生蚝的做法图解3

步骤3

粉丝用温水泡大概10分钟左右,变软就可以了
蒜蓉粉丝烤生蚝的做法图解4

步骤4

生蚝放在烤盘里上,铺上炒好的蒜蓉,淋上适量的生抽
蒜蓉粉丝烤生蚝的做法图解5

步骤5

ACA蒸烤箱预热200度烤15分钟,取出后,洒上香葱就可以食用了
蒜蓉粉丝烤生蚝的做法图解6

步骤6

蒜蓉粉丝烤生蚝的做法图解7

步骤7

蒜蓉粉丝烤生蚝的做法图解8

步骤8

蒜蓉粉丝烤生蚝的做法图解9

步骤9

蒜蓉粉丝烤生蚝的做法图解10

步骤10

蒜蓉粉丝烤生蚝的做法图解11

步骤11

蒜蓉粉丝烤生蚝的做法图解12

步骤12

蒜蓉粉丝烤生蚝的做法图解13

步骤13

小贴士

如果不喜欢粉丝可以不放,直接烤生蚝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-26 14:13:56

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