大米红糖蒸糕

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多吃大米粉的好处,大米粉就是以大米为原料制成的粉状物,是米粉系列的一个统称。从生、熟方面来分,有生米粉和熟米粉两大类,具有提供热能、促进肠道蠕动、暖胃、健脾的功效。

大米红糖蒸糕的用料

大米粉 适量 温水 适量
酵母粉 2克 红糖 3勺

大米红糖蒸糕的做法

#冰箱剩余食材大改造#大米红糖蒸糕的做法图解1

步骤1

红糖加入适量开水搅拌均匀过滤一下备用。
#冰箱剩余食材大改造#大米红糖蒸糕的做法图解2

步骤2

待红糖水温度适中,加入酵母粉搅拌均匀
#冰箱剩余食材大改造#大米红糖蒸糕的做法图解3

步骤3

加入大米粉,用刮刀搅拌均匀,从底部往上拌均匀
#冰箱剩余食材大改造#大米红糖蒸糕的做法图解4

步骤4

模具铺一层锡纸,倒入面糊,轻轻震荡一下。
#冰箱剩余食材大改造#大米红糖蒸糕的做法图解5

步骤5

等待发酵半个小时。表面撒入干玫瑰花,大火蒸半个小时。
#冰箱剩余食材大改造#大米红糖蒸糕的做法图解6

步骤6

冷切脱模,切成块。
#冰箱剩余食材大改造#大米红糖蒸糕的做法图解7

步骤7

成品图。
#冰箱剩余食材大改造#大米红糖蒸糕的做法图解8

步骤8

成品图二

大米红糖蒸糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-26

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