广式马拉糕

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广式点心我最爱❤的就是马拉糕啦～ 香甜松软，做法特别简单，不用打发和发酵，手残党不用担心做不好✌，喜欢就收藏试试呀 ！

广式马拉糕的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 150克
纯牛奶 130克 白砂糖 50克
泡打粉 5克 黄油 20克
奶粉 10克 蔓越莓干 适量

广式马拉糕的做法

广式马拉糕的做法图解1

步骤1

准备好的食材
广式马拉糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
广式马拉糕的做法图解3

步骤3

加入糖搅匀
广式马拉糕的做法图解4

步骤4

倒入融化的黄油搅匀
广式马拉糕的做法图解5

步骤5

筛入混合好的粉类
广式马拉糕的做法图解6

步骤6

搅至顺滑无颗粒
广式马拉糕的做法图解7

步骤7

面糊倒入学厨乳酪模里面，静置15分钟后撒上蔓越莓干
广式马拉糕的做法图解8

步骤8

水开后放入蒸锅里面，大火蒸30分钟
广式马拉糕的做法图解9

步骤9

成品
广式马拉糕的做法图解10

步骤10

松软香甜

广式马拉糕的烹饪技巧

混合搅匀静置后蒸制。 我用的是学厨不沾乳酪模，没有不沾模的要抹油防粘哦！ 蔓越莓干可以换成葡萄干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-27

©本菜谱的做法由 两两世界 编写，未经授权不得转载

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