培根司康

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咸味英式下午茶

培根司康的用料

低筋粉 150克 黄油 40克
蛋液 25克 牛奶 50克
细砂糖 5克 泡打粉 4克
盐 2克 培根 60克
洋葱 20克 熟玉米粒 30克

培根司康的做法

#硬核菜谱制作人# 培根司康的做法图解1

步骤1

培根、洋葱切成丁。 低筋粉与泡打粉、盐混合过筛，加入切成小块的黄油，搓散。
#硬核菜谱制作人# 培根司康的做法图解2

步骤2

加入牛奶、蛋液和细砂糖，揉至没有干粉。 加入培根、洋葱和玉米粒，揉匀。
#硬核菜谱制作人# 培根司康的做法图解3

步骤3

面团分成9份，搓圆按成饼状摆入学厨烤盘，表面刷一层薄薄的蛋液。 烤箱设置上下火180度，预热好后放入司康，中层烘烤20-25分钟。
#硬核菜谱制作人# 培根司康的做法图解4

步骤4

成品

培根司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-29

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