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银耳八宝粥的做法
步骤1
提前一晚准备五米饭：我选择了大米、糯米、红小豆、花生、黑米（可以选择自己喜欢的食材，黑米要少一点，否则成品颜色会很深）
步骤2
洗净后放入电饭煲，按煮米饭的水量加水（如果家里有老人或小孩，水量比平时煮米饭稍微多一点点，这样会比较软糯，我这次是多放了一些水）
步骤3
选择煮饭，预约时间9小时（五米饭可以泡一晚）
步骤4
另制作银耳汤，准备银耳、红枣、枸杞
步骤5
银耳泡几分钟
步骤6
银耳去头，和红枣枸杞洗净后放入锅内
步骤7
加水，加冰糖
步骤8
放入电炖锅
步骤9
选择甜品，预约9小时
步骤10
第二天早上起床后，五米饭煮好了
步骤11
制作成圆球，不在乎颜值的豆友们可以略过这步（如果水按正常米饭放的，效果会更好一些，文末我会附上之前做的干一点的效果图）
步骤12
这时候银耳汤也做好了，加入银耳汤
步骤13
完成，非常漂亮的银耳八宝粥做好了！
步骤14
搅拌均匀，开吃！
步骤15
这是之前做的，五米饭按正常煮米饭的水量制作，口感偏硬。银耳八宝粥的烹饪技巧
1.五米饭一定提前一晚泡发，直接煮有的食材会发硬。
2.家里有老人或小孩，五米饭可以做的软糯一些，好消化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-07-29
©本菜谱的做法由 小鱼爱吃鱼呀 编写，未经授权不得转载
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