蔓越莓绿豆糕，酸甜可口，入口极化，非常简单易做！

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蔓越莓绿豆糕，加入蔓越莓的绿豆糕更加清新爽口，自己在家做简单又健康，酸甜可口，入口即化，吃多了也不会腻！

蔓越莓绿豆糕的用料

脱皮绿豆 300克 细砂糖 80克
蔓越莓 50克 黄油 15克
清水 80克

蔓越莓绿豆糕的做法

蔓越莓绿豆糕，酸甜可口，入口极化，非常简单易做！的做法图解1

步骤1

首先我们准备300克去皮绿豆，提前浸泡一晚上
蔓越莓绿豆糕，酸甜可口，入口极化，非常简单易做！的做法图解2

步骤2

浸泡好，洗净，铺在纱布上
蔓越莓绿豆糕，酸甜可口，入口极化，非常简单易做！的做法图解3

步骤3

大火蒸40分钟
蔓越莓绿豆糕，酸甜可口，入口极化，非常简单易做！的做法图解4

步骤4

这个时候准备50克的蔓越莓，切碎备用
蔓越莓绿豆糕，酸甜可口，入口极化，非常简单易做！的做法图解5

步骤5

蒸好的绿豆，用手轻轻一捏就碎，这样就可以
蔓越莓绿豆糕，酸甜可口，入口极化，非常简单易做！的做法图解6

步骤6

把绿豆倒入榨汁机中，加入80克的清水，打成细泥
蔓越莓绿豆糕，酸甜可口，入口极化，非常简单易做！的做法图解7

步骤7

倒入锅中，加入80克的白砂糖，小火翻炒
蔓越莓绿豆糕，酸甜可口，入口极化，非常简单易做！的做法图解8

步骤8

加入15克黄油，没有的话，也可以用植物油
蔓越莓绿豆糕，酸甜可口，入口极化，非常简单易做！的做法图解9

步骤9

炒到有些凝固的时候，加入蔓越莓，继续翻炒
蔓越莓绿豆糕，酸甜可口，入口极化，非常简单易做！的做法图解10

步骤10

炒不动的时候，就可以了
蔓越莓绿豆糕，酸甜可口，入口极化，非常简单易做！的做法图解11

步骤11

放凉后，平均分成50克，搓圆
蔓越莓绿豆糕，酸甜可口，入口极化，非常简单易做！的做法图解12

步骤12

50克的月饼模具，刷上油
蔓越莓绿豆糕，酸甜可口，入口极化，非常简单易做！的做法图解13

步骤13

放入绿豆泥
蔓越莓绿豆糕，酸甜可口，入口极化，非常简单易做！的做法图解14

步骤14

放入案板，按压几下
蔓越莓绿豆糕，酸甜可口，入口极化，非常简单易做！的做法图解15

步骤15

脱模
蔓越莓绿豆糕，酸甜可口，入口极化，非常简单易做！的做法图解16

步骤16

完成，放入冰箱冷藏后，口感更佳！

蔓越莓绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-29

©本菜谱的做法由 颜盼盼的小厨房 编写，未经授权不得转载

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