红油抄手

精品
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红油抄手的用料

五花肉 适量 适量
烧卖皮 1包 葱末 适量
蒜末 适量

红油抄手的做法

红油抄手的做法图解1

步骤1

虾头熬出虾油备用
红油抄手的做法图解2

步骤2

肉末放入生抽,麻油,白胡椒粉,盐,白糖,鸡蛋,淀粉水搅拌上劲
红油抄手的做法图解3

步骤3

倒入虾头油和葱末搅打均匀
红油抄手的做法图解4

步骤4

虾肉放入白胡椒粉,料酒,盐腌制一会
红油抄手的做法图解5

步骤5

酱油,醋,辣椒油,白糖,蒜末,辣椒粉做成酱汁
红油抄手的做法图解6

步骤6

取一张烧卖皮,放入肉末,虾肉
红油抄手的做法图解7

步骤7

包的步骤一
红油抄手的做法图解8

步骤8

包的步骤2
红油抄手的做法图解9

步骤9

包的步骤3
红油抄手的做法图解10

步骤10

包好的样子
红油抄手的做法图解11

步骤11

大火烧开放入云吞,水里倒点油防止粘连
红油抄手的做法图解12

步骤12

云吞熟了以后捞出放入酱料中搅拌均匀即可
红油抄手的做法图解13

步骤13

成品
红油抄手的做法图解14

步骤14

成品

红油抄手的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-31

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