坚果酱冰淇淋

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坚果是植物的精华部分，营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

坚果酱冰淇淋的用料

扁桃仁 适量 开心果 适量
榛子 适量 夏威夷果 适量
腰果 适量 松子 适量
去皮核桃 适量 葵瓜子 适量
以上坚果为原味坚果，总重100g 淡奶油 300g
白砂糖 30g

坚果酱冰淇淋的做法

#美食新势力#坚果酱冰淇淋的做法图解1

步骤1

核桃和瓜子仁都是生的，需要先烤熟，其它熟坚果无需再烤 烤箱提前预热180°烤5分钟
#美食新势力#坚果酱冰淇淋的做法图解2

步骤2

将所有坚果放入料理机，直到打成酱为止
#美食新势力#坚果酱冰淇淋的做法图解3

步骤3

打好的坚果酱晾凉备用
#美食新势力#坚果酱冰淇淋的做法图解4

步骤4

300g淡奶油加入50g坚果酱和30g白砂糖打至八分发，装入裱花袋，挤入容器，冷藏4小时 （剩下的坚果酱，密封冷藏，搭配土司，做宝宝辅食加一点，都是不错的选择）
#美食新势力#坚果酱冰淇淋的做法图解5

步骤5

成品
#美食新势力#坚果酱冰淇淋的做法图解6

步骤6

一款营养美味的冰淇淋，开动吧！

坚果酱冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-31

©本菜谱的做法由 A-Linlinosil 编写，未经授权不得转载
分类： 冰激凌 甜 冰品 冻 搅拌机

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