云吞汤河粉

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宝宝现在才一岁多,午餐喜欢吃面条馄饨,营养搭配,每天可以吃半个鸡蛋。 夏天天气热,家里人胃口不大好,想着偶尔吃吃面条云吞也挺好的,广东这边这段时间都30多度高温,天天吃饭也想换个口味。

云吞汤河粉的用料

大云吞 20个 鸡蛋 2个
芝麻 少许 葱花 少许
橄榄油 少许 河粉 少许
豆芽 少许 菜心 250g
蒜蓉 少许

云吞汤河粉的做法

云吞汤河粉的做法图解1

步骤1

准备好材料,葱花,蒜蓉,云吞,河粉。 已经放了2个鸡蛋在电饭煲煮了。
云吞汤河粉的做法图解2

步骤2

豆芽小许,菜心洗干净。可根据人数,喜好增加。
云吞汤河粉的做法图解3

步骤3

锅里放水,放豆芽煮到沸腾。
云吞汤河粉的做法图解4

步骤4

加入云吞煮到云吞浮起来,熟了。
云吞汤河粉的做法图解5

步骤5

加入河粉,滚一下就可以了,加盐,鸡粉,出锅前撒香葱。出锅。
云吞汤河粉的做法图解6

步骤6

水沸腾后放菜心,放一点油,这样菜的色泽会好一些。熟了夹出来摆盘。
云吞汤河粉的做法图解7

步骤7

锅里放少许油,生抽,少许盐蒜蓉煮一下。可放一点水。
云吞汤河粉的做法图解8

步骤8

鸡蛋熟了就用水泡一下去壳,对半切开。
云吞汤河粉的做法图解9

步骤9

蒜蓉生抽汁撒上菜心上。放上鸡蛋。
云吞汤河粉的做法图解10

步骤10

开吃啦!!

云吞汤河粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-01

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