孕妇餐|开胃酸甜菠萝咕噜肉

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天气渐热,温度开始向30℃奔跑,孕期体热的大肚婆很容易胃口不佳。海南的菠萝正是上市的季节,空气里都是微微酸甜的味道。但是,孕妇只能看着眼馋,却不能多吃。怎么办?做菜。 红的灯笼椒,黄的鲜菠萝,再配上酥香的瘦肉块。一口下去,大大的满足。营养丰富又解馋,而且不担心长肉。这个夏天,还有什么比老婆的胃口更重要的呢?

开胃酸甜菠萝咕噜肉的用料

猪瘦肉 一块 菠萝 半个
红黄灯笼椒 各半个 鸡蛋 1个
半小勺 白胡椒粉 1小勺
淀粉 适量 玉米油 适量
番茄酱 3大勺 白糖 1小勺
白醋 半大勺 水淀粉 少许

开胃酸甜菠萝咕噜肉的做法

孕妇餐|开胃酸甜菠萝咕噜肉的做法图解1

步骤1

猪瘦肉切块,加一勺盐,一小勺胡椒粉腌制入味;
孕妇餐|开胃酸甜菠萝咕噜肉的做法图解2

步骤2

五分钟后磕入一个鸡蛋搅拌均匀,后加入两大勺淀粉均匀裹粉;
孕妇餐|开胃酸甜菠萝咕噜肉的做法图解3

步骤3

菠萝提前用盐水浸泡后切块,灯笼椒切块备用;
孕妇餐|开胃酸甜菠萝咕噜肉的做法图解4

步骤4

取一小碗,放入一勺淀粉,加白糖,白醋,后加番茄酱搅匀备用;
孕妇餐|开胃酸甜菠萝咕噜肉的做法图解5

步骤5

热锅热油,猪肉块入锅表面变色即可出锅;复炸一分钟至表面焦黄后出锅;
孕妇餐|开胃酸甜菠萝咕噜肉的做法图解6

步骤6

余油倒入菠萝和灯笼椒翻炒,闻到菠萝香味后放入料碗猛火翻炒,收汁出锅!
孕妇餐|开胃酸甜菠萝咕噜肉的做法图解7

步骤7

颜值高,味道好,酸甜开胃,还能缓减孕吐。锐澳是我的,不是Ann妈滴,孕妇严禁饮酒及其调制品。
孕妇餐|开胃酸甜菠萝咕噜肉的做法图解8

步骤8

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开胃酸甜菠萝咕噜肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-01

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