番茄意面

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我们印象中的夏天是什么样子的呢？ 炎热，经常胃口不好。番茄的酸赋予意面不一般的味道…… 用料很简单，普通超市都能买到，如果你喜欢这一面，那一定要试试，感兴趣的往下看哟。

番茄意面的用料

番茄 一个 意大利面 70克
秋葵 两根 盐 适量
糖 少许 黑胡椒 适量
纯牛奶 40克

番茄意面的做法

#炎夏消暑就吃「它」#番茄意面的做法图解1

步骤1

番茄沸水里烫一分钟，可以非常快速的去皮，然后切碎。
#炎夏消暑就吃「它」#番茄意面的做法图解2

步骤2

下多一点水把意面煮8分钟左右，捞起
#炎夏消暑就吃「它」#番茄意面的做法图解3

步骤3

锅里放橄榄油炒番茄
#炎夏消暑就吃「它」#番茄意面的做法图解4

步骤4

煮到番茄软烂了，这时候加入意面。
#炎夏消暑就吃「它」#番茄意面的做法图解5

步骤5

倒入牛奶，加盐一点点糖提鲜。撒一点黑胡椒尝尝味道，直到调出自己喜欢的味道。
#炎夏消暑就吃「它」#番茄意面的做法图解6

步骤6

装盘装饰，撒上海苔碎。
#炎夏消暑就吃「它」#番茄意面的做法图解7

步骤7

拍照可以开吃喽

番茄意面的烹饪技巧

秋葵要焯一下水。烧水煮意面的时候水开了先烫番茄，秋葵捞出，再放意面煮，这样省时省力。这个做法是不是非常简单呢，每个步骤做好，味道肯定差不了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-02

©本菜谱的做法由 骞妈厨房日记 编写，未经授权不得转载

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