姬松茸茶树菇鸡汤

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芽芽名叫黄小芽
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夏季就要多喝各种汤汤水水，此汤温而不燥，营养丰富，具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇等功效。这里必须强调一下，由于本人时间有限所以这道汤是用高压锅做的，严格的来说这种滋补汤最好是小火慢炖！所以如果你时间充裕的话还是用汤锅小火慢炖为佳！

姬松茸茶树菇鸡汤的用料

姬松茸茶树菇汤料包一盒 一盒 鸡边腿 一只
生姜 一小块

姬松茸茶树菇鸡汤的做法

#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解1

步骤1

姬松茸茶树菇汤料包一盒，里面有香菇，红枣，茶树菇，姬松茸，枸杞，杏仁（你也可以自己配）
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解2

步骤2

将除枸杞外的全部食材浸泡至发软
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解3

步骤3

枸杞浸泡的时间不用太久，所以分开浸泡十几分钟就可以了
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解4

步骤4

准备一只鸡边腿和一小块生姜
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解5

步骤5

枸杞泡到这个样子就差不多了
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解6

步骤6

洗净，控干水分备用
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解7

步骤7

鸡边腿浸泡片刻
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解8

步骤8

然后洗净，剪去多余的油脂和皮，本人不太喜欢吃鸡皮，所以剪掉的有点多，但是如果你喜欢吃鸡皮那就另做打算吧！
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解9

步骤9

生姜去皮洗净之后切成片
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解10

步骤10

锅内煮适量清水
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解11

步骤11

水开后放入一半的姜片并且加入适量料酒
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解12

步骤12

放入鸡边腿
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解13

步骤13

大火煮10分钟
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解14

步骤14

这期间我们把泡软的辅料清洗干净
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解15

步骤15

香菇去蒂洗净之后轻轻挤干水分
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解16

步骤16

煮好的鸡边腿用流动水冲洗干净
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解17

步骤17

控干水分之后放入高压锅
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解18

步骤18

放入全部辅料
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解19

步骤19

加入适量清水，我加了锅体的二分之一
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解20

步骤20

滴几滴料酒
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解21

步骤21

盖上锅盖，大火开煮
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解22

步骤22

待高压锅气阀上升，转小火继续煮25-30分钟
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解23

步骤23

加一小勺细盐，搅拌均匀即可
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解24

步骤24

营养丰富
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解25

步骤25

非常美味
#炎夏消暑就吃「它」#姬松茸茶树菇鸡汤的做法图解26

步骤26

成品图

姬松茸茶树菇鸡汤的烹饪技巧

步骤过程中已经写的很清楚了，按部就班来做就好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-02

©本菜谱的做法由 芽芽名叫黄小芽 编写，未经授权不得转载

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