旋风豆沙圈面包
我又来霍霍面包啦,以前虽然爱吃面包,但是除了吐司以外都不太常做,倒是经常烤各种蛋糕,因为觉得蛋糕快,面包比较费时费力。
但是最近转性了,蛋糕面包两手抓,也是天气热的原因吧,周末在家也不想出去,就自己搞搞烘焙,而且温度高,面团也好发酵,很适合做面包。
豆沙面包圈,很具代表性的一款面包。样子好看,面包柔软,豆沙香甜,围成圆圈就是豆沙圈面包,不围成圆圈就是毛毛虫面包。
比配方可以做12个。 做6个的话配方减半哦!
豆沙圈面包的做法
豆沙圈面包的烹饪技巧
夏天温度高,一般1个小时左右面团就能发起来。不要发过头了,面包会发酸。
每家烤箱都不一样,温度和时间视情况调整。
真的太喜欢豆沙面包啦,我上辈子一定是一只面包!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-08-02
©本菜谱的做法由 胡小喵下厨记 编写,未经授权不得转载
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