【咸蛋黄鸡翅】鸡翅还能这样吃？！零失败快手菜说的就是它了吧~

9074 浏览 25 收藏
收藏
魔幻厨房MagicKitchen
魔幻厨房MagicKitchen 魔幻厨房MagicKitchen
＋ 关注


咸蛋黄究竟是不是上辈子拯救了宇宙的食材？ 怎么能有食材这么好吃还如此百搭！ 当鸡翅遇上它，会有什么样的美味碰撞？ 咸鲜香嫩！ 反正大叔对KFC的咸蛋黄鸡翅是念念不忘了，现在终于产生回响叻~~

咸蛋黄鸡翅的用料

盐 5g 鸡翅 8只
料酒 30ml 淀粉 10g
咸蛋黄 3个

咸蛋黄鸡翅的做法

【咸蛋黄鸡翅】鸡翅还能这样吃？！零失败快手菜说的就是它了吧~的做法图解1

步骤1

鸡翅在腌制前切两刀
【咸蛋黄鸡翅】鸡翅还能这样吃？！零失败快手菜说的就是它了吧~的做法图解2

步骤2

倒入料酒和盐腌制10分钟
【咸蛋黄鸡翅】鸡翅还能这样吃？！零失败快手菜说的就是它了吧~的做法图解3

步骤3

腌制好的鸡翅表面裹上淀粉
【咸蛋黄鸡翅】鸡翅还能这样吃？！零失败快手菜说的就是它了吧~的做法图解4

步骤4

锅烧热油，插入筷子会冒小泡即可放入鸡翅
【咸蛋黄鸡翅】鸡翅还能这样吃？！零失败快手菜说的就是它了吧~的做法图解5

步骤5

炸至表面金黄即可
【咸蛋黄鸡翅】鸡翅还能这样吃？！零失败快手菜说的就是它了吧~的做法图解6

步骤6

剁碎咸蛋黄，在锅中加入一点油把蛋黄炒至起泡
【咸蛋黄鸡翅】鸡翅还能这样吃？！零失败快手菜说的就是它了吧~的做法图解7

步骤7

加入鸡翅翻炒均匀，待鸡翅表面裹匀蛋黄后即可捞出

咸蛋黄鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-03

©本菜谱的做法由 魔幻厨房MagicKitchen 编写，未经授权不得转载

咸蛋黄鸡翅的其他做法更多

上传我做的这道菜

咸蛋黄鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【咸蛋黄鸡翅】鸡翅还能这样吃？！零失败快手菜说的就是它了吧~

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 【咸蛋黄鸡翅】鸡翅还能这样吃？！零失败快手菜说的就是它了吧~的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活