红豆沙

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红豆沙的用料

红豆 200克 清水 适量
冰糖 50克

红豆沙的做法

步骤1

开始忘了拍照了将就着看吧！红豆提前一晚用清水泡好，夏天最好放冰箱里面，第二天拿出来清洗两次，加点水放高压锅里，上汽后压20分钟，拿出来放破壁机里打成细腻的泥，不好打可以加水，但不要加太多。打好的红豆泥倒锅里加适量的冰糖不停的翻炒，糖的多少可以自己定，喜欢甜点的多加点，一定要小火不停的翻炒避免糊锅和四溅，翻炒到什么时呢？就是提起勺子红豆沙不掉就可以出锅了，自己做的比买的好吃！

红豆沙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-03

©本菜谱的做法由 zmdd 编写，未经授权不得转载

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