豆角焖面

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大海微澜
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换着花样吃面，有菜有面有创意，还有芝士的香味，很对小朋友的胃口，特喜欢，这一盘吃的精光。不用担心泡面不健康，这种泡面是非油炸食品，而且面饼里还加了马铃薯粉，不仅口感筋道，还增加了营养，吃的更健康。

豆角焖面的用料

豆角 1把 胡萝卜 半根
芝士拉面 1包 油 适量
五香粉 适量 葱 适量

豆角焖面的做法

#硬核菜谱制作人#豆角焖面的做法图解1

步骤1

豆角摘洗干净，这豆角是自家种植的绿色食材，安全又健康。胡萝卜去皮洗净。
#硬核菜谱制作人#豆角焖面的做法图解2

步骤2

锅中加入适量的水，水开下入豆角，焯水1分钟，捞出过冷水备用。
#硬核菜谱制作人#豆角焖面的做法图解3

步骤3

豆角过冷水后捞出控净水分，胡萝卜切条，葱去皮洗净切碎。
#硬核菜谱制作人#豆角焖面的做法图解4

步骤4

炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，下入胡萝卜翻炒，胡萝卜喜油，油炒后营养更丰富。
#硬核菜谱制作人#豆角焖面的做法图解5

步骤5

加入豆角翻炒。
#硬核菜谱制作人#豆角焖面的做法图解6

步骤6

加入适量的水，不要加太多，够煮泡面即可，豆角和胡萝卜都很容易熟，大火烧开。
#硬核菜谱制作人#豆角焖面的做法图解7

步骤7

下入面饼，小火继续焖煮3分钟
#硬核菜谱制作人#豆角焖面的做法图解8

步骤8

用筷子慢慢将面饼划开，煮至面饼柔软，加入泡面中的菜包和酱料包搅拌均匀。
#硬核菜谱制作人#豆角焖面的做法图解9

步骤9

最后加入粉包拌匀关火，根据个人口味，口味轻的加入大约三分之二的调味粉即可，口味重的全部加入，可能会很咸呢。
#硬核菜谱制作人#豆角焖面的做法图解10

步骤10

拌匀，关火。
#硬核菜谱制作人#豆角焖面的做法图解11

步骤11

出锅装盘。

豆角焖面的烹饪技巧

1、豆角焖面做法简单，里边的蔬菜随个人喜好添加，这样做更容易让孩子爱上吃菜，泡面也可以换成手擀面或者挂面。 2、焖面不是煮面，水量不宜加太多，否则汤多口感就不好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-04

©本菜谱的做法由 大海微澜 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 炒锅 家常菜 咸鲜 香

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