金钱蛋

独家
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小时候妈妈常常做的下饭菜...

金钱蛋的用料

鸡蛋 4个 适量
辣椒粉 适量 香葱 一根

金钱蛋的做法

步骤1

1 鸡蛋水煮熟剥壳 2 拿刀切片,或者用缝衣服毛线切片 3 放油煎至两面金黄, 4 因为辣椒很容易糊,先放盐调好味 5 最后起锅放辣椒粉,稍微油炒一下 6 辣椒粉熟了放香葱,或者蒜苗都很香啦~

金钱蛋的烹饪技巧

可以加点蒜苔或者韭菜,蒜苗都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-05

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