Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干

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份量：45个左右 准备工作：*50g黄油室温软化.

咖啡豆豆小饼干的用料

黄油 50g 糖粉 40g
牛奶 20g 速溶咖啡粉 1.8g
可可粉 5g 低筋粉 100g

咖啡豆豆小饼干的做法

Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的做法图解1

步骤1

20g牛奶放微波炉中火转30秒再倒入1.8g速溶咖啡
Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的做法图解2

步骤2

搅拌融合
Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的做法图解3

步骤3

50g室温软化的黄油和40g糖粉倒入打蛋盆中
Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的做法图解4

步骤4

用电动打蛋器打至融合
Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的做法图解5

步骤5

再分3次倒入咖啡溶液依次搅打融合
Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的做法图解6

步骤6

再筛入100g低筋粉和5g可可粉搅拌融合
Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的做法图解7

步骤7

成为面团
Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的做法图解8

步骤8

取适量的面团（大约5g）搓成橄榄形摆入烤盘中
Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的做法图解9

步骤9

再用脱模刀在饼干上压出一条纹路，成为咖啡豆的形状
Bakingpie-简单的硬饼干&咖啡豆豆小饼干的做法图解10

步骤10

烤箱开上下火160度预热10分钟，再放进饼干烘烤20分钟左右即可。

咖啡豆豆小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-06

©本菜谱的做法由 大萌非萌 编写，未经授权不得转载

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