红枣银耳莲子羹

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今日立秋~ 喝一盅红枣银耳莲子羹吧~ 可补气血、养肺润燥、止咳生津呦~

红枣银耳莲子羹的用料

银耳(干) 3克 红小枣 6颗
莲子 10个 桂圆干 3个
冰糖 5克 清水 适量

红枣银耳莲子羹的做法

#硬核菜谱制作人#红枣银耳莲子羹的做法图解1

步骤1

准备食材
#硬核菜谱制作人#红枣银耳莲子羹的做法图解2

步骤2

把红枣洗净、银耳和莲子用清水浸泡2~3小时。
#硬核菜谱制作人#红枣银耳莲子羹的做法图解3

步骤3

桂圆剥去外壳放入蒸碗中
#硬核菜谱制作人#红枣银耳莲子羹的做法图解4

步骤4

莲子去除莲子心。
#硬核菜谱制作人#红枣银耳莲子羹的做法图解5

步骤5

把银耳撕成小朵和莲子一起放入蒸碗中
#硬核菜谱制作人#红枣银耳莲子羹的做法图解6

步骤6

放入红枣、冰糖，倒入适量清水。
#硬核菜谱制作人#红枣银耳莲子羹的做法图解7

步骤7

锅中倒入冷水，把蒸碗盖盖子放入蒸屉中，开大火，水开后再蒸20分钟即可。
#硬核菜谱制作人#红枣银耳莲子羹的做法图解8

步骤8

出锅放至略有余温即可享用啦~
#硬核菜谱制作人#红枣银耳莲子羹的做法图解9

步骤9

也可以冰镇后享用噢~
#硬核菜谱制作人#红枣银耳莲子羹的做法图解10

步骤10

开喝吧
#硬核菜谱制作人#红枣银耳莲子羹的做法图解11

步骤11

成品图
#硬核菜谱制作人#红枣银耳莲子羹的做法图解12

步骤12

成品图

红枣银耳莲子羹的烹饪技巧

冰糖的用量根据自己口味添加。 清水的用量没过所有固体食材即可。 喜欢的可以一次多做一些放冰箱冷藏着噢~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-08

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 产妇

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